Wir bieten:

• Geregelte, attraktive Arbeitszeiten an Werktagen (lediglich fallweiser Einsatz an den Wochenenden und Feiertagen)
• Herausfordernde Tätigkeiten mit Mitarbeiter:innenverantwortung
• Ein Arbeitsbereich, der Kreativität und viel Gestaltungsspielraum zulässt
• Abwechslungsreiche Aufgaben, an denen Sie wachsen können
• Gute öffentliche Verkehrsanbindung

Aufgaben und Anforderungen:

• Führung und Mitarbeit des Küchenteams im Schülerwohnhaus Lilienfeld
• Koordination und Organisation der Küchenarbeiten
• Mitarbeiter:innenführung, Erstellung von Dienstplänen
• Gestaltung der Menüzusammenstellung für die Schüler:innen (mit Schwerpunkt auf den Einsatz regionaler Produkte)
• Kontrolle von Küchenausstattung und Warenbestand
• Wareneinkauf, Warenkontrolle auf Qualität, Preiskalkulation
• Kreatives Anrichten der Speisen
• Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften

Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, hervorragende
• Kochkenntnisse in der modernen als auch der regionalen Küche
• Führungskompetenz und hohe Kommunikationsfähigkeit
• Strukturierte Arbeitsweise, motiviert, freundlich und engagiert
• Ein überdurchschnittliches Maß an Kunden- und Serviceorientierung
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft
• Organisationsvermögen, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitsteilung

Wir bieten eine marktkonforme Bruttojahresentlohnung ab € 41.500 inkl. Sonderzahlungen mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.